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| サツマイモは『デンプン』が甘く、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンCが多く含まれています。 サツマイモにより子豚の腸は活き活き快適になり、お肉はコレステロールを低下してくれる 脂肪酸【オレイン酸】が豊富でさわやか脂肪に育ちます。 しかも肉の甘味・旨味が増す不思議さが食感に出てきます。 |
| いも類のデンプンが豚肉に吸収され、それで旨みと甘みを作り出して います。『いもぶた』には、旨みの成分でるアミノ酸(グルタミン)がとて も豊富に含まれています |
| ビタミンE配合の飼料を与えていることで、豚肉に抗酸化作用が働いて 細胞が壊れにくくなるめ、肉汁の浸出(ドリップ)が少なく、旨みを閉じ込 めるので、ジューシーな味わいを保ちます。 |
| いもぶたには、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを 減らす作用のある脂肪酸(オレイン酸)が一般豚よりも多く含まれて います。 |
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千葉産いもぶたロース500g
原材料 : 千葉産いもぶたロースブロック
重量 : 50g
保存方法 : 要冷蔵
賞味期限 : 到着日より5日




















