食材市場 わるがき商店とは
お鍋の通販専門サイト☆第一弾は【コラーゲンたっぷりのすっぽん鍋】 用意が面倒な野菜も付いていてご自宅で簡単に本格すっぽん鍋が楽しめちゃいます。 まだまだ寒い季節！お鍋で体もこころもほっこりと。
お鍋コラム
お鍋といえば重要なのがダシ！ お鍋のダシの定番、かつお昆布がおすすめです。昆布の甘みをじっくりと出すためには準備が大切ですよ！ まずは鍋に1.5リットルほどの水をはり、その中に昆布をしばらく浸します。 次にお鍋を火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出しましょう。 かつお節を40グラムくらい入れ、浮き出てきたらアクを取りながら火を弱めましょう。
わるがき商店おすすめリンク集
お鍋のダシに抜群！和風だし！
わずか3分で本格派のだしが取れちゃうんです。
モンドセレクション2008年金賞受賞！の本格だし
こんな方におすすめ
・楽しく料理したい
・簡単にだしを取りたい
・毎日の料理にもう一工夫したい